Ravioli ripieni di ‘nduja e ricotta
Ingredienti e procedimento della ricetta ravioli ripieni di ‘nduja e ricotta preparata nella puntata di è sempre mezzogiorno. Ingredienti: - 400g di farina “00” - 2 uova - 300g di ricotta fresca - 50g di parmigiano reggiano - 1 cucchiaino di zucchero semolato - ‘nduja q.b. - sale