Ravioli verdi con calamaretti al sugo
Ingredienti: - 200g di farina - 2 uova - 200g di spinaci - 200g di ricotta di bufala - 1 limone - 1 arancia - 150g di grana grattugiato - 300g di calamaretti - 1 spicchio di aglio - ½ bicchiere di vino bianco - prezzemolo q.b. - sale q.b. - olio extravergine di oliva q.b.