Rigatoni con noci, radicchio e gorgonzola
Ingredienti: - 200g di rigatoni - 2 cespi di radicchio tardivo - 10g di anice stellato - 1 mazzetto di basilico - 100g di noci sgusciate - 100g di formaggio grattugiato - 200g di gorgonzola - 100ml di latte - olio extravergine di oliva q.b. - sale e pepe q.b.