Riso di Sibari con gambero rosso, vongole, arancia e liquirizia
Ingredienti: - 240g di riso di Sibari - 200g di gambero rosso - 100g vongole - 2 arance biondo di Trebisacce - polvere di liquirizia di Rossano q.b. - olio - aglio - sale - pepe - prezzemolo q.b. - burro