Sarde in saor con crema ai pinoli
Ingredienti e procedimento della ricetta sarde in saor con crema ai pinoli preparata dalle sorelle Andriolo nella puntata di è sempre mezzogiorno del 21 settembre 2023. Ingredienti: - 20 sardine - 50g di uvetta - 2 cipolle rosse - 100g di farina “00” - 1l di olio di semi - 300ml di aceto di vino bianco - olio evo - sale e pepe Ingredienti per la crema di pinoli: - 100g di pinoli - 50ml di olio di semi