Seppie ripiene di verdure dei gemelli Billi
Ingredienti e procedimento della ricetta seppie ripiene di verdure preparata dai gemelli Billi nella puntata di è sempre mezzogiorno del 28 maggio 2025. Ingredienti per le seppie ripiene: - 10 seppie - 2 zucchine - 2 carote - 2 cipollotti - 120g di piselli - 100g di mollica di pane - 400ml di brodo vegetale - 2 spicchi d’aglio - timo - olio evo - sale e pepe Ingredienti per accompagnare: - 600g di fagiolini - 1 cipolla - 1 limone - 30g di mandorle - 50ml di aceto di mele - 1 cucchiaino di senape - prezzemolo - basilico Ingredienti per ultimare: - aneto - finocchietto