Super involtino alla valdostana
Ingredienti e procedimento della ricetta super involtino alla valdostana preparata da Diego Bongiovanni nella puntata della Prova del Cuoco del 16 gennaio 2020. Ingredienti: - 10 fette di coscia di vitello - 13 fette di prosciutto cotto - 500g fontina - 200ml vino bianco - 500g funghi pioppini - erbe aromatiche q.b. - prezzemolo q.b. - olio evo q.b. - sale e pepe q.b.