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Torta al testo con salsiccia e broccoletti

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Ingredienti: - ½kg di farina 0 - 1 presa di sale - 1 cucchiaio di lievito in polvere - acqua q.b. - 4 salsicce - 1 kg di broccoletti romaneschi - 1 spicchio d’aglio - 1 peperoncino - sale