Torta dei formai di Cristian Bertol
Ingredienti e procedimento della ricetta torta dei formai preparata da Cristian Bertol nella puntata di è sempre mezzogiorno del 17 marzo 2025. Ingredienti per la torta: - 4 rosette di pane - 400g di fontina - 100ml di latte - 4 uova - sale Ingredienti per accompagnare: - 1 cavolo cappuccio - 3 pomodori - 200g di pancetta di affumicata - 1 scalogno - 1 cucchiaio di aceto di mele - olio evo - sale e pepe