Torta di crema e mele di Natalia Cattelani
Ingredienti e procedimento della ricetta torta di crema e mele preparata da Natalia Cattelani nella puntata di è sempre mezzogiorno del 27 ottobre 2021. Ingredienti per la torta: - 4 mele - scorza e succo di 1 limone - 3 uova - 160g di zucchero - 40ml di olio di semi - 40g di burro - 150g di yogurt alla vaniglia - 320g di farina 0 - 1 bustina di lievito per dolci Ingredienti per la crema: - 2 tuorli - 250ml di latte intero - 20g di amido di mais - 80g di zucchero semolato - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Ingredienti per completare: - mandorle a lamelle - confettura di albicocche