Torta rustica con girelle di sfoglia salmone e ricotta
Ingredienti: - 300g di salmone affumicato - 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda - 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare - 400g di ricotta capra - 120g di caprino fresco capra - 2 mazzetti di rucola selvatica - 2 uova - maggiorana fresca - semi di sesamo - alloro - sale e pepe