Torta trapunta al cacao di Natalia Cattelani
Ingredienti e procedimento della ricetta torta trapunta al cacao preparata da Natalia Cattelani nella puntata di è sempre mezzogiorno del 30 gennaio 2023. Ingredienti per la torta: - 225g di farina 0 - 90g di burro morbido - 150g di zucchero - 3 uova - 30g di cacao amaro - 2 cucchiaini di lievito per dolci - 30ml di caffè - 120ml di caffè - 40g di gocce di cioccolato Ingredienti per la crema al cacao: - 1 uovo - 1 tuorlo - 110g di zucchero - 25g di amido di mais - 20g di cacao amaro - 350ml di latte