Tortino di patate, funghi e taleggio al forno in cocotte
Ingredienti e procedimento della ricetta tortino di patate, funghi e taleggio al forno in cocotte preparata nella puntata di è sempre mezzogiorno. Ingredienti: - 5 patate medie - 500g di funghi misti - 100g di taleggio - 40g di parmigiano reggiano - prezzemolo fresco q.b. - 1 spicchio di aglio - olio evo - burro q.b. - sale - 70ml di vino bianco tiepido - pepe nero - timo fresco q.b.