Tozzetti alle mandorle di Zia Cri
Ingredienti e procedimento della ricetta tozzetti alle mandorle preparata dalla zia Cri nella puntata di è sempre mezzogiorno del 18 maggio 2021. Ingredienti per i tozzetti alle mandorle: - 500g di farina “00” - 4 uova - 250g di zucchero - 50g di burro - la scorza di 1 limone - 20ml di liquore all’anice - 250g di mandorle - 1 bustina di lievito per dolci Ingredienti per la crema alle mandorle: - 180g di mandorle - 60g di zucchero di canna integrale - 250g di cioccolato fondente al 60% - 150ml latte intero