Zucca ripiena di verdure e fontina
Ingredienti: - 1 zucca intera di circa 3.5 kg. - 600g di zucchine romanesche - 600g di spinaci puliti - 250g di fontina - 1 cipolla - 150g di prosciutto cotto di Praga - 100g formaggio grana grattugiato - olio extravergine oliva - sale e pepe