Mousse con yogurt greco e ananas al miele e vaniglia

Ingredienti e procedimento della ricetta mousse con yogurt greco e ananas al miele e vaniglia preparata alla Prova del Cuoco.

Ingredienti:
- 150g di yogurt greco
- 50g di panna fresca da montare
- ½ ananas
- miele q.b.
- 1 stecca di vaniglia

Preparazione:
Montare la panna, incorporare lo yogurt ed inserire il composto in una sacca da pasticceria. Tagliare l’ananas a dadini e aromatizzarlo con il miele e la vaniglia. In una coppa mettere prima la mousse di yogurt ed infine l’ananas al miele.