La pastasciutta al tonno e piselli

Ingredienti e procedimento della ricetta la pastasciutta al tonno e piselli preparata da Francesca Marsetti nella puntata della Prova del Cuoco del 14 maggio 2014.

La pastasciutta al tonno e piselli

Ingredienti:
- 200g di spaghetti
- 250g di tonno sott’olio
- 150g di piselli
- 300g di passata di pomodoro
- 1 spicchio di aglio
- sale e pepe q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.

Preparazione:
Rosolare l’aglio in una padella con dell’olio; unire la passata, i piselli sbollentati e regolare di sale e pepe. Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata, scolare e saltare in padella con il tonno e i piselli. Condire con un filo d’olio extravergine a crudo e servire.

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