Tartufini senza cottura con briciole di biscotti e cocco

Ingredienti e procedimento della ricetta tartufini senza cottura con briciole di biscotti e cocco preparata a è sempre mezzogiorno.

Ingredienti e procedimento della ricetta tartufini senza cottura con briciole di biscotti e cocco preparata nella puntata di è sempre mezzogiorno.

Ingredienti:
- 300g di ricotta di pecora
- 70g di cioccolato bianco grattugiato
- 200g di briciole di biscotti avanzate nei sacchetti
- 30g di zucchero semolato
- farina di cocco q.b.

Preparazione:
Unite tutti gli ingredienti, tranne la farina di cocco, in una ciotola e mescolate delicatamente con un cucchiaio. Con le mani inumidite formate delle palline, passatele nella farina di cocco e tenetele al fresco in frigorifero fino al momento di servire.