Spiedini di frutta con salsa cioccolato e frutti di bosco

Ingredienti e procedimento della ricetta spiedini di frutta con salsa cioccolato e frutti di bosco preparata a è sempre mezzogiorno.

Ingredienti e procedimento della ricetta spiedini di frutta con salsa cioccolato e frutti di bosco preparata nella puntata di è sempre mezzogiorno.

Ingredienti:
- 1kg di frutta mista fresca(mango, lamponi, fragole, mirtilli, kiwi, more, uva)
- 300g di cioccolato fondente
- 200ml di panna fresca liquida
- 250ml di succo di mirtillo
- foglioline di menta q.b.

Preparazione:
Fate fondere il cioccolato in scaglie nella panna all’interno di un pentolino, unite il succo di mirtillo e mescolate energicamente. Tagliate la frutta in cubetti, infilzatela con degli spiedini di legno e continuate fino a terminare tutti gli ingredienti. Portate in tavola gli spiedini e immergeteli nel cioccolato prima di gustarli. Questa salsaè ottima sia calda che fredda.