Albero di pane di Fulvio Marino
Ingredienti e procedimento della ricetta albero di pane preparata da Fulvio Marino nella puntata di è sempre mezzogiorno del 24 novembre 2025. Ingredienti per l’impasto: - 500g di farina 0 - 10g di lievito fresco di birra - 250ml di acqua - 40g di zucchero - 10g di sale - 30ml di olio evo Ingredienti per guarnire: - erba cipollina fresca - prezzemolo tritato - formaggio grattugiato - pepe nero - semi di papavero - zenzero - curcuma - polvere di barbabietola