Antipasto di verdure miste di zia Cri
Ingredienti e procedimento della ricetta antipasto di verdure miste preparata dalla zia Cri nella puntata di è sempre mezzogiorno del 24 novembre 2025. Ingredienti per i muffin: - 4 uova - 150ml di latte - 40g di amido di mais - 40g di farina - 5g di baking - 40ml di olio evo - 80g di pecorino grattugiato - 2 porri - 2 carote - 2 peperoni - timo, sale e pepe Ingredienti per il frosting: - 300g di formaggio spalmabile - 100g di mascarpone - 100g di panna fresca - scorza di 1 limone - timo fresco Ingredienti per decorare: - verdure al forno