Calabacines rellenos
Ingredienti: - 6 zucchine tonde medie Ingredienti per la farcitura: - 200g di macinato misto di vitello e maiale - la polpa delle 6 zucchine - 100g di passata di pomodoro - 40g di vino bianco - 20g di salsa Worcester - 40g di olio extravergine di oliva - sale e pepe q.b.