Carciofi ripieni di baccalà di Daniele Persegani
Ingredienti e procedimento della ricetta carciofi ripieni di baccalà preparata da Daniele Persegani nella puntata di è sempre mezzogiorno del 17 gennaio 2024. Ingredienti: - 6 carciofi - 500g di baccalà - 400ml di latte - 2 spicchi d’aglio - 1 foglia di alloro - 1 patata lessa - 1 uovo - 1 cucchiaio di prezzemolo - 1 bicchiere di vino bianco - 1 limone - sale e pepe - olio evo