Chitarrine panna porri e polpettine
Ingredienti e procedimento della ricetta chitarrine panna porri e polpettine preparata dalla zia Cri nella puntata di è sempre mezzogiorno del 23 febbraio 2026. Ingredienti per le chitarrine: - 350g di semola - 4 uova - acqua Ingredienti per la salsa: - 2 porri - 2 scalogni - 250g di panna fresca - 80g di formaggio grattugiato - curry Ingredienti per le polpettine: - 300g di salsiccia - 1 uovo - 30g di pangrattato - 40g di formaggio grattugiato - prezzemolo tritato - 1 bicchiere di vino bianco