Cous cous con pollo e verdure
Ingredienti e procedimento della ricetta cous cous con pollo e verdure preparata da Daniele Persegani nella puntata di è sempre mezzogiorno del 30 aprile 2024. Ingredienti: - 200g di cous cous precotto - 1 bustina di zafferano - sale - 300ml di brodo vegetale - 300ml di petto di pollo - 1 cipolla bianca - 30g di zenzero fresco - 2 carote - 2 zucchine - 30g di uva passa - 100g di ceci precotti - 1 ciuffo di prezzemolo - olio evo - sale e pepe