Dolce alle pesche sciroppate
Ingredienti e procedimento della ricetta dolce alle pesche sciroppate preparata da Francesca Marsetti nella puntata di è sempre mezzogiorno del 13 marzo 2026. Ingredienti per la frolla: - 250g di farina “00” - 150g di burro - 100g di zucchero a velo - 40g di tuorli - scorza di limone - sale Ingredienti per la salsa al cacao: - 100g di zucchero - 50g di cacao amaro - 100ml di acqua - sale Ingredienti per il ripieno: - 8 pesche sciroppale - 8 uova - 400ml di panna - 50g di farina 0 - 50 g di zucchero - 1 baccello di vaniglia Ingredienti per ultimare: - menta