Faraona con sauce blanche
Ingredienti e procedimento della ricetta faraona con sauce blanche preparata da Chloe Facchini nella puntata di è sempre mezzogiorno del 15 giugno 2021. Ingredienti la suprema di faraona: - 200g di suprema di faraona - 200g pane secco grattugiato - 2 uova - 100g di farina - 3 rametti di timo - 3 rametti di maggiorana - 1 rametto di menta - 10g di prezzemolo - sale e pepe - 100g di burro Ingredienti per la salsa bianca: - 75ml di aceto di vino bianco - 75ml di vino bianco - 60g di scalogno - 50ml di panna - 200g di burro - sale e pepe