Frittelle di mele in salsa al rum
Ingredienti e procedimento della ricetta frittelle di mele in salsa al rum preparata da Francesca Marsetti nella puntata di è sempre mezzogiorno del 16 febbraio 2026. Ingredienti per le frittelle: - 4 mele - 800g di farina “00” - 800ml di latte - 2 uova - 80g di zucchero - 1 bustina di lievito Ingredienti per la salsa al rum: - 250ml di panna - 70g di tuorli - 50g di zucchero - 20ml di rum Ingredienti per ultimare: - 400g di zucchero - 400g di zucchero a velo - 2l di olio di semi