Insalatina di pesce spada affumicato con radicchio e arancia
Ingredienti: - 200g di pesce spada - 1 cespo di radicchio di Chioggia - 1 arancia - il succo di un limone - 1 cucchiaio di senape - erbe aromatiche q.b. - sale q.b. - olio extravergine di oliva q.b.