Involtini di peperoni gratinati
Ingredienti e procedimento della ricetta involtini di peperoni gratinati preparata da Daniele Persegani nella puntata di è sempre mezzogiorno del 18 settembre 2026. Ingredienti: - 2 peperoni rossi - 2 peperoni gialli - 3 patate - 300g di tonno sott’olio - 50g di capperi - 50g di olive taggiasche - 2 caprini - 1 limone - pangrattato - 1 mazzetto di prezzemolo - 1 rametto di timo - olio evo - sale e pepe Ingredienti per servire: - misticanza - 100g di maionese - 1 lime - aneto - erba cipollina - prezzemolo