Paccheri di Gragnano ai pistilli di zafferano e cannolicchi
Ingredienti: - 100g di paccheri di Gragnano - 200g di cannolicchi - 2 spicchi d’aglio - 2-3 ciuffi di prezzemolo - 1 scalogno - 5g di pistilli di zafferano - 10g di burro salato - 50ml di crema di latte - sale q.b. - olio extravergine di oliva q.b.