Pescespada con cipolle al miele
Ingredienti e procedimento della ricetta pescespada con cipolle al miele preparata da Joseph Micieli nella puntata della Prova del Cuoco del 28 maggio 2020. Ingredienti: - 250g pesce spada fresco - 3 cipolle bianche - 5 pomodori - 2 foglie di basilico - 2 cucchiai di miele millefiori - 30ml aceto bianco - rosmarino q.b. - prezzemolo q.b. - origano secco q.b. - olio evo q.b. - sale e pepe nero q.b.