Pizza patate e pancetta di Fulvio Marino
Ingredienti e procedimento della ricetta pizza patate e pancetta preparata da Fulvio Marino nella puntata di è sempre mezzogiorno del 31 gennaio 2025. Ingredienti per l’impasto: - 500g di farina tipo 0 - 12g di lievito fresco di birra - 330g di acqua - 12g di sale - 25g di olio evo Ingredienti per il condimento: - patate - pancetta - robiola - provola affumicata - rosmarino fresco