Pizzoccheri Mainardi style
Ingredienti e procedimento della ricetta pizzoccheri Mainardi style preparata da Andrea Mainardi nella puntata di è sempre mezzogiorno del 17 febbraio 2026. Ingredienti: - 500g di pizzoccheri - 1 verza - 200g di palate - 200g di casera - 60g di formaggio grattugiato - 1 cucchiaino di aceto - 1 cipolla - 2 spicchi d’aglio - rosmarino - salvia - burro - sale e pepe