Ricette di È sempre mezzogiorno - Prova del Cuoco

Ingredienti: - 300g di pan di Spagna - 50g di zucchero di canna - 150g di zucchero semolato - 200g di panna fresca - 200g di ricotta - 100g di canditi - 100g di cioccolato fondente - zucchero a velo q.b.

Ingredienti: - 150g di marzapane - 200g di pan di spagna - 150g di panna - 80g di frutta candita - 150g di ricotta - zucchero a velo q.b.

Ingredienti: - 250g di pasta di mandorle - 200g di ricotta - 200g di pan di spagna - 30g di zucchero - 150ml di panna - 70g di frutta candita a pezzi