Strudel straordinario di Andrea Mainardi
Ingredienti e procedimento della ricetta strudel straordinario preparata da Andrea Mainardi nella puntata di è sempre mezzogiorno del 17 novembre 2025. Ingredienti: - 1 rotolo di pasta sfoglia - 2 würstel - 200g di bacon - 3 patate - 200g di spinaci - 2 uova - 100g di formaggio grattugiato - 50g di burro - 1 spicchio d’aglio - pangrattato - noce moscata - prezzemolo - sale e pepe Ingredienti per la fonduta: - 200g di gorgonzola - 100ml di panna