Torta cocco bello
Ingredienti e procedimento della ricetta torta cocco bello preparata da Daniele Persegani nella puntata di è sempre mezzogiorno del 25 giugno 2021. Ingredienti: - 250g di cocco fresco grattugiato - 200ml di latte di cocco - 200g di frollini al cioccolato - 100g di burro - 250g di mascarpone - 100g di zucchero - 250g di ricotta - 250g di panna montata - ½ bicchierino di rum chiaro - 3 fogli di gelatina - 100g di crema alla nocciola - 50g di cioccolato fondente