Tortiglioni con ragù veloce di Zia Cri
Ingredienti e procedimento della ricetta tortiglioni con ragù veloce preparata dalla zia Cri nella puntata di è sempre mezzogiorno del 30 settembre 2021. Ingredienti: - 360g di tortiglioni - 1 scalogno - 200g di fettine di vitello - 50g di pancetta - alloro - rosmarino - ½ bicchiere di vino bianco - 100ml passata di pomodoro - 100g di formaggio grattugiato - olio evo - sale e pepe