Spaghetti con ragù di gamberi e pomodori

Ingredienti e procedimento della ricetta spaghetti con ragù di gamberi e pomodori preparata da Cristian Bertol alla Prova del Cuoco.

Spaghetti con ragù di gamberi e pomodori

Ingredienti:
- 200g di spaghetti
- 300g di gamberi
- 200g di pomodorini
- 1 scalogno
- basilico q.b.
- sale q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.

Preparazione:
Pulire i gamberi, tagliarli a pezzetti e saltarli in padella con un filo d’olio. Tagliare i pomodorini a metà e rosolarli in padella con dell’olio extravergine e lo scalogno tritato. Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata, scolarli e saltarli in padella con i gamberi e i pomodorini. Guarnire con il basilico e servire.

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