Caipiroska ai peperoni

Ingredienti e procedimento della ricetta caipiroska ai peperoni preparata da Bruno Vanzan nella puntata della Prova del Cuoco del 21 settembre 2017.

Caipiroska ai peperoni

Ingredienti:
- 4cl di vodka
- ½ lime spremuto
- 2 cucchiaini di zucchero di canna bianco
- 3 slice di peperone
- 3cl di succo d’arancia fresco
- 3cl di succo di cranberry

Preparazione:
Spremere il lime, aggiungere lo zucchero di canna bianco e farlo sciogliere. Aggiungere le slice di peperone, la vodka, il succo d’arancia fresco e il cramberry. Raffreddare e mescolare gli ingredienti con il ghiaccio a cubi e infine aggiungere il ghiaccio rotto grossolanamente. Guarnire con peperone.

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