Tacchino alla menta
Ingredienti e prodcedimento della ricetta tacchino alla menta.
Ingredienti:
- 600g petti di tacchino
- menta
- olio extravergine di oliva
- sale
Preparazione:
In una padella aromatizzate sei cucchiai di olio con trenta foglioline di menta e frullate, fino a ottenere una salsa. Con un batticarne appiattite i petti di tacchino, grigliateli su entrambi i lati, salateli e serviteli nel piatto da portata con la salsa preparata.
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