Pane con crema al gorgonzola e noci

Ingredienti e procedimento della ricetta pane con crema al gorgonzola e noci.

Ingredienti:
- pane baguette
- 250g di gorgonzola
- 5dl di panna
- 100g di gherigli di noce

Preparazione:
In un tegame disponete il gorgonzola pulito e sminuzzato, lasciate sciogliere a fuoco basso e versate a filo la panna, rimestando con un cucchiaio di legno, fino a ottenere una crema densa e omogenea. Tostate in forno il pane affettato, spalmate con la crema al gorgonzola e distribuite le noci.