Finta piadina

Ingredienti e procedimento della ricetta finta piadina preparata a è sempre mezzogiorno.

Ingredienti e procedimento della ricetta finta piadina preparata nella puntata di è sempre mezzogiorno.

Ingredienti:
- 300g di farina “00” + q.b. per infarinare
- 150ml di acqua tiepida
- 50ml olio evo
- sale

Preparazione:
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate energicamente fino a formare un impasto malleabile. Stendetelo sul piano di lavoro leggermente infarinato e ricavate due grandi cerchi con il mattarello. Cuocete in una padella rovente per poco più di 1 minuto per ogni lato. Farcite subito le vostre piadine.