Verdure stir fry

Ingredienti e procedimento della ricetta verdure stir fry preparata a è sempre mezzogiorno.

Verdure stir fry

Ingredienti e procedimento della ricetta verdure stir fry preparata nella puntata di è sempre mezzogiorno.

Ingredienti:
- 300g di cime di broccolo
- 200g di carote
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla bianca
- 10 pisellini Novelli con baccello
- olio di semi

Preparazione:
Fate scaldare abbondante olio di semi in una padella, quando sarà ben caldo unite la cipolla a rondelle e lasciatele rosolare. Una volta che la cipolla sarà dorata, unite le carote e le cime di broccolo, infine i pisellini e i peperoni a striscioline. Saltate a fuoco vivace mescolando spesso, portate a cottura, ci vorranno circa 10 minuti, infine salate.

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