Stecchi variegati alla panna e mirtilli

Ingredienti e procedimento della ricetta stecchi variegati alla panna e mirtilli preparata a è sempre mezzogiorno.

Ingredienti e procedimento della ricetta stecchi variegati alla panna e mirtilli preparata nella puntata di è sempre mezzogiorno.

Ingredienti:
- 190g di latte condensato
- 250ml di panna fresca liquida
- 300g di mirtilli

Preparazione:
Montate la panna con il latte condensato in una ciotola. Lavate e asciugate i mirtilli, frullateli e passate la purea al setaccio per eliminare i semini. Mescolatela con metà del composto alla panna montata. Suddividete la crema alla panna nei bicchierini di carta, poi aggiungete quella aromatizzata ai mirtilli e mescolate per variegare. Inserite in ogni bicchierino lo stecco in legno e riponete in freezer per almeno 8 ore.