Lasagnette indivia e bufala
Ingredienti: - 400g di farina da sfoglia - 4 uova - 250g di panna fresca - 200g di mozzarella di bufala - 3 cespi di indivia grandi - 1 spicchio d’aglio - 50g di pangrattato - 1 noce di burro - 1cm di stecca di cannella - 3 cucchiai di grana grattugiato - olio extravergine d’oliva - sale e pepe macinati