Bucatini ai profumi mediterranei

Bucatini ai profumi mediterranei

Ingredienti:
- 350g di bucatini
- 300g di tonno
- 500g di pomodorini
- 250g di cipollotti
- 30g di capperi sotto sale
- 70g di olive nere
- un mazzetto di basilico
- un ciuffo di prezzemolo
- un peperoncino
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe

Preparazione:
Lavate e tagliate i pomodorini a metà. Lavate, sfogliate, asciugate e tritate il prezzemolo con il basilico. Pelate e tagliate i cipollotti a rondelle, dissalate i capperi e riducete il tonno a pezzetti. In una padella scaldate tre cucchiai di olio, unite tutti gli ingredienti, pepate, cuocete a fuoco moderato per dieci minuti e insaporite con il trito di prezzemolo e basilico. Cuocete i bucatini in acqua salata, scolateli, amalgamateli al condimento e disponeteli nel piatto da portata.

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