French toast di zia Cri

Ingredienti e procedimento della ricetta french toast preparata dalla zia Cri a è sempre mezzogiorno.

Ingredienti e procedimento della ricetta french toast preparata dalla zia Cri nella puntata di è sempre mezzogiorno del 29 marzo 2022.

Ingredienti:
- 4 fette di pan brioche
- 1 uovo

- 2 cucchiai di latte
- 50g di burro
- 4 fette di formaggio
- 2 fette di prosciutto cotto

Preparazione:

Farcire le fette di pan brioche con prosciutto e formaggio. Mescolare insieme l’uovo e il latte e inzuppare delicatamente le fette di pane farcito da entrambi i lati. Scaldare in una padella antiaderente il burro, friggere le fette di pane per circa 2 minuti per lato e, una volta dorati, rimuoverli dalla padella. Lasciare assorbire il grasso in eccesso con della carta assorbente e servire